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mardi 16 juin 2009

La vitamine D, c'est bon pour le cerveau.

Le poisson c'est bon pour la santé et notamment pour le cerveau grâce à la vitamine D qu'il contient. C'est ce qui ressort d'une étude publiée le 21 mai dans la revue Britannique « Journal of Neurology ». Selon cette étude menée sur 3 000 hommes âgés de 40 à 79 ans, les hommes présentant des niveaux élevés de vitamine D ont mieux réussi un test neuro-psychologique simple portant sur les capacités d'attention et de réponse des individus. Les résultats sont encore plus significatifs chez les hommes âgés de plus de 60 ans.
La vitamine D est présente dans les poissons gras ou frais mais elle est aussi produite par l'organisme humain par l'exposition au soleil.
Importante pour la santé osseuse, et selon plusieurs études, la vitamine D joue aussi un rôle protecteur contre l’apparition de certains cancers (cancer du sein,cancer colorectal et cancer de la prostate), des maladies artérielles et de la tuberculose.
Selon cette étude ces résultats pourraient contribuer à lutter contre le vieillissement du cerveau.
Source : sante-actu.com,infos du"journal of neurology"

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